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崔婆婆却摇摇头：“你道公主为何最近胃口不好？只因再过几日，便是已故驸马的忌日了，公主一向心绪难平，自然也吃不下什么。”
想起第一次来千金公主府时，曾做过一道团油饭，便是当年驸马为公主朝沈老郎君处寻来的，公主府还因此与沈记结缘。
尹遥想了想，笑道：“婆婆可知，还有何菜肴亦与驸马有关？我想尝试看看，能否得公主开怀一笑。”
第97章 山中寻鱼洛鲤伊鲂，贵于牛羊
尹遥这问题一出来,崔婆婆就叹了口气：“三娘问到点子上了，公主最近确实在念叨着，当年驸马曾带她品尝过的一道佳肴。”
瞧了瞧她的神色,尹遥疑惑道：“既然如此,那令府上疱人烹制便是，婆婆为何愁眉不展？”
崔婆婆摇摇头,又叹了口气：“三娘有所不知，那道菜做法虽简单,不过是大火清蒸而已,只是食材却难得，神都城中并没有啊……”
经崔婆婆一番解释，尹遥才弄明白,原来公主口中念叨的，乃是年轻时同先驸马一同出行,在鄂州境内品尝到的一种鱼。
此鱼肉质细嫩、味道鲜美清甜，因其产自武昌县境内,也被当地人称作“武昌鱼”。
这回换成了尹遥皱眉，武昌鱼这个品种她自然晓得，那可是大名鼎鼎的淡水食用鱼。
武昌鱼也叫做团头鲂,盛产于长江一带,自古便以其细嫩鲜美而著称。千百年来,还留下了许多相关的诗句，譬如“秋来倍忆武昌鱼”、“得餐武昌鱼，不顾浔阳田”之类的，可见它的受欢迎程度。
尹遥心道：更何况，还有与亡夫同食这个回忆加成，也难怪公主要怀念呢……
只是她晓得武昌鱼也没用,这神都城与鄂州远隔千里，巧妇难为无米之炊，公主府都寻不到，她又从哪儿找这鱼？
告别崔婆婆回了南市，尹遥又不死心地把市内的所有鱼行都跑了个遍。
果然，众店家纷纷表示：咱们神都城虽然水路发达，但真不产这武昌鱼啊！
尹遥垂头丧气地回了沈记，迎面遇到了杜昭，他见尹遥神色，关心道：“东家，怎么了？”
尹遥看了他一眼，自从上次她说了“人人都有秘密”之后，两人都颇有成年人的默契，又退回到了东家与伙计的位置，倒比初识时还客气了三分。
不过这事儿毕竟是跟经营有关，杜昭一向见多识广，讨教一番也没什么，她便把在公主府听到的和方才打听到的，都同杜昭讲了一下。
杜昭想了想，道：“不知东家可曾听说过一句话，‘洛鲤伊鲂，贵于牛羊’？”
“不曾。”尹遥摇了摇头，又愣了一下：鲂？对啊！
她忽然想到，既然武昌鱼又名团头鲂，那么自然是鲂鱼的一种，若是寻不到同一品种的团头鲂，那么若有其他相似的鲂鱼代替，或者也可行？
尹遥眼睛一亮，忙催道：“你快说说，这句话什么意思？”
见她这急切的模样，杜昭忽然间想起了之前几个月，尹遥对着他嬉笑怒骂、颐指气使的模样，还真有点儿想念了。
他笑着摇了摇头：自个儿也真是，人家客客气气了，怎么还反倒不习惯……
尹遥看他忽然不说话，用力咳嗽了一声：“想什么哪，快说呀！”
真是熟悉的一幕啊！
杜昭失笑，道：“东家别急，这句话是出自元魏杨衒之的《洛阳伽蓝记》。意思是说，洛水的鲤鱼与伊水的鲂鱼十分珍贵，甚至价格堪比牛羊。”
他顿了一下，又道：“唔……只不过本朝禁食鲤鱼，这句话便没人再提了，-->>