山神娘娘小饭馆[美食]

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家人脸上皆是笑意。

“是粽子哦。”

杭敏从背包呼啦啦扯出一大包草绳串起的粽子。

“回来就背了一个背包,里面大半还都是粽子,”杭妈接过,有些心疼,“家里又不是没有。”

“那哪能一样!”杭敏把头摇出残影,义正言辞道:“这可是老板包的粽子!”

“粽子能有啥花样,乱花钱。”杭爷爷熟练地抬杠。

杭敏不满,刚想反驳,就见堂弟贼兮兮凑过来,“姐,就是上次做青团的那家?”

“没错!”她自豪道。

怎料一家人更加狐疑,“青团?”杭爸摸着下巴,“你什么时候带青团回来过?”

杭敏神色一滞,猛的想起清明时的青团,她是带了一盒,但在回程路上,她就没忍住,给开盒了……

连堂弟吃的那颗,也是接她时,从她嘴里抠出来的余粮。

“啊哈哈……没有啊,青团是我路上的干粮,对,干粮!”

杭姐姐笑得危险,“你从郊市回来,高铁只需四十分钟。”

杭敏额头冒汗,眼看自己要被群而攻之,她赶忙转移火力。

“臭小子!话这么多,去拿碗装我的粽子!”

杭堂弟自知失言,老老实实挨了一拳,从厨房捧出两个盆来。

“家里的也煮好了。”他道。

杭敏连连招呼,“来来大家快尝尝!可好吃了!”

杭堂哥挑拨道:“所以你又吃过了?”

“少冤枉我,我一口没吃,想着带回来一起吃的,”杭敏翻个白眼,“只是老板做的东西没有不好吃的。”

杭家人没少听杭敏吹嘘这位老板,如今终于能亲自尝尝,也很捧场点头,只有老杠精杭爷爷合上报纸,哼道:

“我还是那句话,粽子只有碱水粽最传统最好吃,”他扫一眼那盆包法五花八门的粽子,“花里胡哨!”

杭敏早习惯自家爷爷这幅做派,从粽子堆里翻出一个,“有碱水粽,您尝尝?”

“我不,我就吃我包的。”杭爷爷拿了旁边盆里的自家粽子。

“好吧。”杭敏耸耸肩,把手上的碱水粽放在一边。

她可不爱素不拉几的碱水粽,买它只为杭爷爷爱吃。

可当她一放下,杭爷爷的小眼神就不住往那碱水粽上看。

碱水粽被包成三角捆得板板正正,表皮的粽叶绿油油的,看不见一点内馅。

再看看自己手上的,几十年的手法丝毫没变,泛着层灰灰的色泽,内馅也总是从边缘露出来,家里人不止一次抱怨过。

或许他该改良改良手法,让孩子们吃得高兴点。

杭爷爷这样劝慰着自己,抓过杭敏带回的碱水粽,假装没看见家人们揶揄的眼神。

“我倒看看它有多好吃。”他嘟嘟囔囔着撕开粽叶。

一下手,就发觉手感不同。

自家的粽子撕叶时是场硬仗,得小心力道,不然就是叶子带着糯米四分五裂,可这个粽子,轻而易举便脱了皮,掉在碗里时,仍是稳稳的三角状。

有、有点实力。

杭爷爷气焰熄了大半,试探地咬了一口。

糯米既分明又粘连,咬下去弹牙却不硌,淡淡的碱味混着粽叶的清香,如一碗新米蒸制的白饭,如一个新麦揉制的馒头,是很淳朴的美味。

他闷头嚼着,转眼半个粽子下了肚。

“爸,粽子不好消化,您少吃点。”杭爸担心。

杭敏也道:“就-->>

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