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余采解释。
“这样啊……”
叶厘一副了然的样子。
郑家粮铺，他的确没去过这家铺子，他都不知道店址在哪儿。
不过，如果有芋头的话，那自家饮子就可以推出新品了。
普通芋头也能做芋泥的。
余采见叶厘感兴趣，就笑着道：“下午走时，你带回去几个，我让人教你怎么去皮，不然手容易痒。”
“不用，你告诉我郑家粮铺的位置，我带着阿爹、芽哥儿去买就成。”
叶厘摇头。
“哪用那么麻烦，我准备在店里上这道吃食，所以买的多，你带回去几个不妨事。”
余采很坚持。
他是诚心要给，叶厘就应了下来。
说话间，伙计已将余采要的食材送了来。
至于芋头，等了足足两刻钟，余采都要吃饱了，伙计这才端了来。
这芋头是蒸过的，丢到火锅里随便煮一下就能吃了。
叶厘夹了一块尝了尝，的确是普通芋头，吃着没荔浦芋头糯，也没什么香气，只有火锅底料的味。
但没关系，依旧可以做芋泥。
他心中高兴，今日收获不小！
余采吃饱之后，领着叶厘三人去了后院。
他买回来的芋头，暂时全堆在院子里，足足有五麻袋。
芋头都是拳头大小的小芋头，他让伙计给叶厘挑了一背篓，而后又邀叶厘三人去他屋子里喝茶。
此刻天色还早，叶厘可以再坐会儿。
不过，当着叶阿爹、江芽的面，他没提上次的话题，只是说些半闲居的事儿。
半闲居的生意稳中有升。
他阿爹以及外祖给他选的人手好，他不需要操心太多，半闲居即可稳定运行。
他每日琢磨的便是增一些新菜色，省得食客们腻了。
而且，饭点时有些忙碌，伙计不够用，他准备再招几个伙计。
他对伙计的要求可高了，每个都得识字。
但读过书却来当伙计，一般书生还真放不下身段。
叶厘听了这话，心中一动，道：“采哥，你可以去私塾、县学这些地方招人，只要你给的工钱高，肯定有人愿意过来当临时工的。”
“之前江纪便是如此，他连大包都愿意扛，更别说是在这里当伙计了。”
“这里风吹不着雨淋不着的，是很好的活儿了。”
第92章 彭希明应聘 芋泥
“县学？”
余采诧异, 随后摇头：“人家都是秀才公了，又怎会来当伙计？”
“不过，私塾那边可以去问问。”
那边的学子, 架子不大。
“嗯……”
余采对秀才是真不感冒啊。
“那你打算出多少工钱呢？”
叶厘问。
“如今店里的伙计，一个月是一千四百文, 管吃。”
“吃的是给食客们端上桌但食客没吃完的那些, 一锅乱炖配上玉米面饼子。”
“至于临时工嘛，只中午和晚上过来, 也就一个时辰的活儿, 一个月五百文吧, 也管吃。”
余采解释。
“这工钱很高啊！伙食也好。”
叶厘微讶，正式工一日有四十六文。
虽然说余采要求伙计识字, 可这个识字，指的是认识-->>