对价格很敏感，因此定价很低，每份土豆泥只赚几分钱，走的是薄利多销路线。

由于棒骨的价格是固定的，想要控制成本，就只能在土豆上面下工夫了。

她搭公交去离乌城矿务局最近的农村集市，找摆摊卖菜的农民买土豆，一斤只要八分钱。

对方一听她要买二百斤土豆，立刻就从自家和亲戚的地窖中凑足，赶着驴车就送到了煤矿家属区。

贺明珠和农民结了账，把土豆卸在院里，本就不宽的小院现在更窄了，走路都得侧身踮着脚。

买土豆花了十六块，几乎是她这段时间的全部利润了。

贺明珠下午去出摊，刚把铁皮桶卸下车，忽然从大门里面出来了几个保卫科的干事。

“这儿不能摆摊，赶紧走！”