在星际做美食爆红了

2、红烧肉(2/3)

的嫩苗挤满了空地,全都在生机勃勃地拼命向上生长。一阵微风吹过,带来清凉的气息,满口都衔着草木的清香。

秦希估摸了一下这些种子的分量,按照五天收一次,大概是能够供应得上饭店的米饭、面粉的开销。

收拾收拾菜地、除杂草、浇水、翻土,秦夕忙活了半天,倒是相当痛快。

秦希伸了一下懒腰,打理完菜园,然后去旁边采摘一些新鲜蔬菜,准备做一些美食作为黎山的报答。

好久没有吃肉了。

秦希在星网上寻找很久,看中了一种动物,上面标注是“星云兽”。

下面备注通常是用来进行“星云兽”在星际时代除了一些人当做宠物养,或者是买去给自家宠物当做补充的饲料。

“星云兽”全身覆盖着黑色坚硬毛发,四肢粗壮肥大,样貌丑陋,作为宠物不是很受欢迎。即使是作为食物,普通宠物也不喜欢星云兽外面的坚硬毛发,口感不太好。

秦希一看就乐了,这个不是猪吗?而且价格比营养剂都要便宜十分之九,不买更待何时?!

秦希特意备注:“请把星云兽外面的毛发用热水烫除,内脏去除,一部分整块送来,一部分切块包装。”

店家:“小姐您是给自己家宠物准备的吗?建议不要一次性买那么多,一般宠物不太喜欢吃,最好搭配其它宠物专用的营养剂。我们这里还卖宠物专用营养剂,种类很多。无论您的宠物是猫咪、狐狸、鳄鱼……”

秦希:“不了,我是自己用。”

店家:“……”

“……”

“嗯,好的。您的订单将会在半个小时之内送到地点,请您注意签收。”

店家相当贴心,不仅按照秦希的要求切好了“星云兽”,而且附带了一些人用的餐具。估计他也是第一次看见自己想吃“星云兽”,不过宠物食用的产品一般也会经过人类的食品质量检查,不用担心吃下去之后的身体健康。

秦希把收到的“星云兽”的肉分类,更小块放进了冰箱冷藏。拿出一块适合大小的肉,秦希考虑了很久,准备制作红烧肉。

下油,把锅烧熟,直到冒出青烟。肉皮朝下放入锅中,将肉皮烧成金黄色,这是为了去除肉皮的腥味。然后清洗肉皮。

提前准备好各种香料味的营养剂,八角、桂皮、花椒等味道的营养剂混在一起。

星云肉切块,下锅,用小火把星云肉煎成金黄色,中间注意去除多余的水分,然后把调制好的营养剂分两次放入锅中,翻炒星云肉。然后将星云肉烧一个小时,确保调料入味。

最后开小火收汁,当汤汁都被收入肉中之后,就可以上锅。

做好的星云兽甜而不腻,颜色是漂亮的红糖色,肉块大小均匀垒在一起,上面撒着葱叶点缀。配上大白米饭能就着汤汁吃五大碗。

为了照顾黎山的口味,秦希特意把肉分成两份制作而成,一份偏甜,另一份偏于辣。稻米还没有成熟,没有主食,秦希准备了一些另外的小菜,基本上是四人份的量。

担心第一次做不成功,秦希从早上到中午做了两三次,前两次做的菜有一些瑕疵,调整之后做成了最好的效果。

前两份失败的红烧肉,秦希暂时不知道怎么处理,就放在了饭店的桌子上。现在还未到中午,给黎山吃的那一份独自放在后厨保温。

做完这一切,秦希擦擦头上的汗,回去菜园,继续侍弄菜地。

菜园很大,清除完野草之后,一部分留着之前的菜,一部分种完拿来的种子,还剩下几块光秃秃的。

秦希种菜的dna被激发出来-->>

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